GI 지수 낮은 음식 총정리 (과일, 채소, 곡물편)

GI 지수 낮은 음식 총정리 (과일, 채소, 곡물편)혈당 관리에 있어 GI(Glycemic Index) 지수, 즉 혈당 지수를 아는 것은 매우 중요합니다. GI 지수는 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빨리, 그리고 높게 상승하는지를 나타내는 지표인데요, GI 지수가 낮은 음식을 선택하는 것이 혈당 스파이크를 줄이고 안정적인 혈당 유지를 돕는 핵심 전략입니다. 과일, 채소, 곡물별로 GI 지수가 낮은 음식들을 총정리해 드립니다.1. GI 지수란?GI 지수는 포도당 100g을 섭취했을 때의 혈당 상승 속도를 100으로 기준으로 합니다.GI 지수 55 이하: 낮은 혈당 지수 식품 (권장)GI 지수 56~69: 중간 혈당 지수 식품GI 지수 70 이상: 높은 혈당 지수 식품 (섭취 제한)GI 지수가 낮은 음식..